健康食品とは何なのでしょうか？
じつは、健康食品についての、明確な定義は特にありません。
一般的には、健康促進・増進などに効果が期待されるといわれるものが健康食品と呼ばれ、動植物の人間の体によいとされる成分などを凝縮した錠剤や、カプセルや粉末などに加工されています。

どのような人たちが、どのような目的で摂取しているのかというと、現代の日本では、偏食の傾向が多いにみられ、一日の必要な栄養素を満足に摂取できていない方がほとんどだと思います。
このような方が、足りない栄養素を補うために、健康食品を摂取するというパターンと、もう一つは、女性に多いと思いますが、美肌に効果のあるような栄養素が凝縮された健康食品を摂取するというケースが多いのではないかと思います。

しかし、健康食品は、あくまで食品であり、薬ではありません。
摂取し続ければ病気が治るというものではありません。
なので、飲み続ければ病気が治るというような表記がしてあった場合は、薬事法違反となります。
もし、体調に不具合を感じている場合は、健康食品を摂取するのではなく、病院へ行ってください。
病状によっては、健康食品を摂取することにより、より病状が悪化してしまうケースも、十分に考えられます。
健康食品はあくまで食品であって、薬ではありません。

また、自然食品と違って、加工してあるの、人間にとって有害とまで言わなくても、良いとは言えないものが混じっている可能性もあります。